Vegan brauðterta með hvítlauks hummus - 16-18 manna

Ertu með sérstakar athugasemdir eða óskir?

ATH! Gjald vegna breytinga eftir að pöntun er frágengin er 1.800 kr.

Brauðtertur Tertugallerís eru gómsætar og gullfallegar. 

Þessi brauðterta er 16-18 manna. 

Almenn lýsing:

Gómsæt og gullfalleg 16-18 manna vegan brauðterta með hvítlauks hummus, grænu pestó, perum, rauðlauk, sólþurkuðum tómötum, döðlum, apríkósum, salati, salti og pipar. 

Innihaldsefni:

Fylling: Hvítlauksfylling 52% (niðursoðnar perur (perur, vatn, sykur, sýrustillir (E330), þráavarnarefni (E300)), hummus (ferskar gufusoðnar kjúklingabaunir, SESAM-tahini, sólblómaolía, hvítlaukur, vatn, sjávarsalt, sýra (E330), bindiefni (E412), broddkúmen), grænt pestó (ólífur (grænar ólífur, vatn, salt, sýrustillir (E270, E330), þráavarnarefni (E300)), grænkál, VALHNETUR, döðlur (döðlur, pálmaolía), agavesíróp, hreinn sítrónusafi, hvítlaukur, salt), lambhagasalat, rauðlaukur, sólþurrkaðir tómatar (sólþurrkaðir tómatar, sólblómaolía, paprika, kapers, vínedik, salt, kryddjurtir, krydd, hvítlaukur, sýrustillir (E330), þráavarnarefni (E300)), ólífur (grænar ólífur, vatn, salt, sýrustillir (E270, E330), þráavarnarefni (E300)), döðlur (döðlur, pálmaolía), þurrkaðar apríkósur (þurrkaðar apríkósur, rotvarnarefni (BRENNISTEINSDÍOXÍÐ), salt, svartur pipar). Brauð: HVEITI, vatn, repjuolía, HVEITIGLÚTEN, þurrkað HVEITISÚRDEIG, salt, ger, ýruefni (E481), sykur, mjölmeðhöndlunarefni (E300). Skraut: Hvítlaukshummus 10% (ferskar gufusoðnar kjúklingabaunir, SESAM-tahini, sólblómaolía, hvítlaukur, vatn, sjávarsalt, sýra (E330), bindiefni (E412), broddkúmen), gúrka, paprika, niðursoðnar apríkósur, fersk steinselja.

Brauðtertan er unnin á svæði þar sem unnið er með alla helstu ofnæmisvalda, þ.m.t. glúten, fisk, krabbadýr/skelfisk, egg, soja, mjólk, hnetur, sellerí, sinnep, lúpínu og sesamfræ

Næringargildi í 100 g:

Orka

640 kJ / 152 kkal

Fita:

3,8 g

- þar af mettuð fita:

0,4 g

Kolvetni:

24 g

- þar af sykurtegundir:

7,1 g

Trefjar:

2,8 g

Prótein:

4,4 g

Salt:

0,8 g

 

 



Pinnað'ana

Skoðaðu líka þessar