Fréttir

Bollakökur með mynd henta við flest tilefni

Það þarf ekki alltaf sérstakt tilefni til að fá sér eitthvað gott með kaffinu. Það getur verið sérstaklega gaman að bjóða upp á bollakökur, hvort sem er heima við, í sumarbústaðnum eða í kaffinu í vinnunni. Það toppar fátt gómsætt karamellubragðið með smjörkreminu á bollakökunum frá okkur í Tertugalleríinu. Verðið mun koma þér á óvart.

Lestu meira →

Birt undir: bakkelsi, mynd, þitt tilefni

Kleinur með aðventukaffinu

Kleinur eru gómsætar. Þær hafa verið svo lengi tengdar jólunum og undirbúningi jólanna á meginlandi Evrópu að getið er um þær í miðaldaheimildum um mat í Norður-Þýskalandi, í Suður-Svíþjóð og í Danmörku. Aðventukaffið verður varla einfaldara en með litlu kleinunum sem við hjá Tertugalleríinu bjóðum upp á.

Lestu meira →

Birt undir: bakkelsi, þitt tilefni

Endalaust hægt að raða ofan á blínis

Blínis eru litlar pönnukökur sem eru upprunalega frá Rússlandi, en hafa náð vinsældum víða um heim. Blínis eru frábær grunnur í snittur, og hægt að útfæra á endalausa vegu með mismunandi áleggi, allt frá hefðbundnum rússneskum styrjuhrognum að sýrðum rjóma og sultu.

Lestu meira →

Birt undir: bakkelsi, þitt tilefni